米粉是大米经过精细化加工而得来的食物,米粉的营养价值高,味道好,是人们浙江癫痫病的专科医院用来填饱肚子同时满足食欲的不二之选,而在南方地区由于大量出产稻谷,使得米粉成为当地最主要的食物之一,但是并不是所有人都能吃米粉,例如血糖高可以吃米粉吗,有哪些注意事项呢?
不能。其实糖尿病患者的饮食没有什么特殊的,一句话,控制饮黑龙江儿童癫痫病重点医院食中的糖分过度的摄入即可;同时避免进食一些糊状、粉状的食物;因为这些食物都是可以导致血糖快速上升的;
1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有吉林市治小儿癫痫病哪儿的医院好减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食哪家医院治疗癫痫比较好用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。