咖喱土豆鸡不仅色泽鲜艳,味道鲜美可口,肉质鲜嫩,而且鸡肉中含有大量的蛋白质,脂肪含量也比较低,土豆也富含淀粉,具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质,再加上咖喱特殊的味道,深受广大朋友的喜爱。那么,怎么做咖喱土豆鸡好吃?
首先,购买新鲜的鸡,处理干净后,切成适当大小的块状,放在开水中去血水,再放入一干净容器中,加入适量的料酒和姜片、陕西治疗羊羔疯哪个医院比较好葱段以及花椒、八角等大料,进行鸡肉的腌制。土豆去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,还可根据自身喜好加入其他配菜。把购买的咖喱粉倒入碗中,根据实际情况决定量,放入适量的水搅拌成汁状。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入姜片、葱段以及青辣椒和洋葱块爆炒,再放入鸡肉,翻炒后,倒入调制好的咖喱汁,充分上色后,河口瑶族自治县哪家医院看癫痫病加入适量的水。最后,大火煮开后,换成小火,再放入切好的土豆块,加入适量的盐、味精等调味品,充分搅拌均匀后,即可盛出装盘进行享用了。
美味的咖喱土豆鸡就制作完成了,再搭配热乎乎的米饭,简直好吃至极,作为一道常见的美味佳肴,方法简单易于操作,可以在家尝试制作。酒泉最权威的癫痫病医院是哪家而且,相对于饭店做的,干净卫生,吃起来也放心酒泉专家癫痫病医院,还可以根据自身喜好制作出独特的味道,或者添加一些其他配菜,快快尝试制作吧!