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南瓜粥的营养价值

    发布日期:2019-2-17    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:南瓜粥是很多人都非常喜爱的美食,用南瓜做的粥不仅口感细腻,而且营养价值很高。想不想知道南瓜粥里都有些什么营养成分呢?今天,微微小编就来跟大家探讨一下南瓜粥的营养价值究竟有多高!

南瓜粥是很多人都非常喜爱的美食,用南瓜做的粥不仅口感细腻,而且营养价值很高。想不想知道南瓜粥里都有些什么营养成分呢?今天,微微小编就来跟大家探讨一下南瓜粥的营养价值究竟有多高!

南瓜粥既营养又美味,很多人喜欢吃,下面为你介绍南瓜粥的营养价值及做法。

南瓜粥的营养价值

吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。有的报道说,常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。此外,南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品&rdqu达州治癫痫病最好的医院o;。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。

南瓜的热量

热量 (29.80千卡) ·蛋白质 (0.73克) ·脂肪 (0.09克) ·碳水化合物 (6.77克) ·膳食纤维 (0.30克) ·维生素A (44.40微克) ·胡萝卜素 (267.00微克) ·硫胺素 (0.01毫克) ·核黄素 (0.02毫克) &midd北京癫痫病医院有哪些ot;尼克酸 (0.汕头癫痫病医院哪家最好50毫克) ·维生素C (2.40毫克) ·维生素E (0.11毫克) ·钙 (6.20毫克) ·磷 (19.60毫克) ·钠 (0.74毫克) ·镁 (5.40毫克) ·铁 (0.38毫克) ·锌 (0.23毫克) ·硒 (0.22微克) ·铜 (0.02毫克) ·锰 (0.14毫克) ·钾 (49.50毫克)

南瓜粥的做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

2. 山药去皮洗净,切成小块;

3. 南瓜洗净,切成小丁;

4. 锅内注入500毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;

5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;

6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。

微微健康网温馨提示

1. 冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。

2. 掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不治疗癫痫用什么药物要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成

南瓜粥是一款老少皆宜的美食,特别是妈妈们都想知道南瓜粥里有什么营养成分。读了以上的文章,相信各位对南瓜粥的营养价值都了解了。南瓜可以做成很多美食,这篇“南瓜的做法大全”里有很多关于南瓜的做法,大家可以看一看。



 
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