蒸龙虾是一种制作方法,而且其实蒸龙虾制作起来也比较的方便简单,因为所需要的食材和调味料,也是我们生活当中可以随时购买到的,因此本身对自己制作食物这一块比较感兴趣的朋友,也可以了解一下蒸龙虾的制作方法,这样就可以随时随地的,满足自己的饮食欲望。
主料 大龙虾1只 ? 辅料 胡椒粉适量 白酒适量 油适量 蒜适量 生抽适量 沙拉汁适量
1.龙虾去腮去肠肚,清理干净待用(由于一次吃不完,只清蒸了龙虾的身子。
通化市有哪所医院能治好癫痫病2.备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁沿河土家族自治县哪家医院治癫痫权威的咸味道刚刚好)。
3.把龙虾翻过来,用刀从肚子处往肉里多划几刀,以便入味。
4.再把沙拉汁倒入龙虾肉里。
5.玉溪市治疗癫痫病那个医院好再倒入白酒适量。
6.再均匀的放入胡椒粉适量,腌15-20分钟。
7.另起油锅,准备炸蒜油。
8.把备好的扶沟县癫痫病较好的医院蒜,剁成蒜碎,再倒入热油锅里翻炒。
9.炸至蒜碎有金黄色即可。
10.得到的香味浓郁的蒜油,待用。
11.把腌好的龙虾上蒸锅,大火蒸10分钟即可出锅。
12.出锅后,倒入炸好的蒜油。
13.再倒入一些沙拉汁。
14.由于生的时候,龙虾还在动,有一点点怕,而且怕扎手,不敢切它(毕竟不是专业的^_^)。蒸熟了感觉还是把它切成块的好,吃着也方便(这样一来卖相不怎么好了),盘子里的汤汁也很鲜美。
很多人最苦恼的一个问题,就是自己明明是个吃货,但是对于食物的制作确实一窍不通的,所以说希望大家在生活当中,对一些美味食物的制作方法,都能够重视,学习它的制作方法,自然在家就能够轻松的完成。